簡易版~提拉米蘇
Flora
@cook_6828074
這是父親節送給老公的蛋糕
運用豆渣做成意式名點~提拉米蘇
讓把拔更健康^^
我們家偏愛軟式提拉米蘇
所以不加吉利丁、沒有生蛋也沒有酒
小朋友吃也適合呢:D
料理步驟
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1
將鮮奶油分次加糖打發
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2
加入豆渣拌勻~有點豆渣塊也沒關係
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3
再加入軟化的奶油奶酪、拌勻。
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4
活動模(4吋)圍一圈烘培紙,蛋糕橫切成二片,先鋪一片替代手指餅乾。
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5
刷一層芒果汁替代咖啡酒~增添果香。
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6
灑一層可可粉
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7
抹一層奶酪醬;重複一次以上的動作~蛋糕、芒果汁、可可粉、奶酪醬; 放冰箱冷藏一夜或至少四小時,取出時再撒一層可可粉; 剩下的材料剛好做一個杯子造型。
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8
家人都非常喜歡^o^
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